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待ち時間ゼロで商品をピックアップ
テイクアウト&デリバリーを変える受け取りロッカー

ピックアップドア

飲食・専門店

特長

デリバリー・テイクアウト市場の拡大に伴い、飲食店のオペレーションはますます複雑化しています。お客様やデリバリー配達員を待たせずスムーズに受け渡しを行うには、受け渡しシステムの体系化とオペレーション改善が不可欠です。
「ピックアップドア」は、店舗側はロッカーへ商品を収納するだけで引き渡しを完了。受け取り手は待ち時間ゼロでスムーズに商品のピックアップが可能です。
さらに、来店客と事前予約客・デリバリー配達員の導線を分けることでカウンター前の混雑を解消。デリバリー・テイクアウトにおける受け渡し業務負担を軽減し、限られた人員でもスムーズな店舗運営を実現します。

お客様導入事例

お客様の買いやすさの追求とモバイルオーダー増加への対応として、「ピックアップドア」を導入した「日本ケンタッキー・フライド・チキン」様の導入事例を動画でご紹介します。
売上の約70%がテイクアウトを占める同社。今回の導入により、受注→調理→「ピックアップドア」への収納で商品引渡し業務が完結。店舗スタッフの手間が削減されました。

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カウンター前を混雑させない

来店客・事前予約客・デリバリー配達員が一斉に訪れると、カウンター前は混雑し、オペレーションの混乱を招きます。
「ピックアップドア」なら、それぞれの導線を分けることでカウンター前の混雑を防ぎ、スムーズな受け渡しを実現。不毛な待ち時間を解消し、店舗の回転率向上にも貢献します。

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店舗スタッフの負担軽減

慢性的な人手不足の中、異なるオペレーションの注文を処理しながら商品を管理・受け渡しすることは店舗スタッフにとって大きな負担です。そのうえ、商品を受け渡すまでの間、バックヤードで完成済みの商品を管理する必要がありました。
「ピックアップドア」は予約時間までに商品をロッカーにセットするだけで店舗スタッフ側の作業が完了。受け渡しにおける作業効率を向上し、調理や接客に集中できる環境を整えます。

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スムーズに商品をピックアップ

テイクアウトの事前予約をしたお客様や急いでいるデリバリー配達員にとって、店頭での待ち時間は大きなストレスです。
「ピックアップドア」で受け取りの際は、注文番号の入力またはQRコードの読み取りだけで、店舗スタッフの対応を待たずにさっと受け取りが可能です。他の来店客と一緒に並ぶ必要がなく、ストレスフリーなピックアップ体験を提供します。

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店舗規模に合わせた組み合わせが可能

卓上タイプとスタンドタイプの2種類をご用意。最大8ドアまで対応する豊富なバリエーションで、店舗の規模やスペース、利用シーンに合わせた設計が可能です。

仕様

外形寸法

  • 卓上タイプの例
  • スタンドタイプの例
  • ワイドタイプ
 
製品名 PUD-200IS CT4 PUD-200IS CT6 PUD-200IS CT8 PUD-200IS ST8 PUD-200FW2 ST6
個口 4 6 8 8 6
タイプ 卓上 スタンド
ロッカー形状(mm) スタンダード(W335×H337) ワイド(W420×H200)
本体寸法(mm) W820×D400×H675 W1,155×D400×H675 W1,490×D400×H675 W840×D400×H1,755 W650×D450×H1,650
製品重量 38kg 52kg 66kg 86kg 55kg
電源 AC100V 50/60Hz 140W
周辺機器 DLサーバー 専用タブレット T-GATEnano

バリエーション

写真は6ドア

卓上タイプ

カウンター上に設置するタイプです。
写真は8ドア

スタンドタイプ

カウンター上への設置ではなく、自立するタイプです。
ワイドタイプ

ワイドタイプ

ピザや寿司などテイクアウト容器が横に大きい業態にフィットするワイドタイプです。棚板を抜くことによる庫内の高さ拡張にも対応しています。

導入事例

お客様導入事例

「GoEat! Order」を利用した次世代フードコートシステム

株式会社KICHIRI

株式会社KICHIRIが2021年7月オープンした、本厚木ミロード内に出店するフードホール「FLDK」では、モバイルオーダーシステム「GoEat! Order」や、モバイルオーダー受け取りロッカー「ピックアップドア」などを用いた次世代フードコートシステムを導入。飲食客へのDX(デジタル・トランスフォーメーション)をトータルにサポートしています。

お客様の買いやすさを追求し、業界初となる非接触ソリューションを導入

日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社

ケンタッキーフライドチキンは、売上の約70%がテイクアウトを占めており、お客様の買いやすさの追求とモバイルオーダー増加への対応として、ファストフード業界初となる非接触ソリューション・TERAOKAのモバイルオーダー受け取りロッカー「ピックアップドア」を導入しました。

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